高松市中心部から少し離れた牟礼町にある「水仙(すいせん)」は、新鮮な素材と四季の彩りを添 えた料理を取り揃える和食処です。
海に山に恵みあふれるふるさとの食材を、真心込めたお料理とし、

「みなさまの笑顔が集まる場所でありたい。」

「おひとりおひとりの温かいやすらぎの場所でありたい。」

という想いを胸に、気軽な日々のお食事場所として、ときには大切な御会合として、いつも「水仙」 をお心に浮かべていただけますようおもてなしいたしております。

ふるさとが香る郷土料理や伝統の味、単品料理も充実。
瀬戸内の新鮮な素材をはじめ豊かな旬 の食材を心づくしのお料理でお楽しみください。
きっと多彩な味に舌鼓するはずです。